• Fischerweber's Edelbraende - Copyright Gerlind Schiele Photography
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Nur das Beste

aus der Natur findet den Weg in unsere Edelbrand-Destillerie am Tegernsee.

Ausschließlich vollreife, perfekte und handverlesene Früchte werden nach strenger Auswahl verwendet. Ohne Zucker, Farbstoffe oder Geschmacksverstärker - nur so entstehen die reinsten, saubersten Destillate. Eine ganz besondere Qualität zeichnet deshalb unsere Edelbrände und selbst angesetzten Liköre aus.

Apfelbaum - Copyright Gerlind Schiele Photography

Nur bestes, vollreifes, handverlesenes Obst!

Seit 1870

werden in unserem Familienbetrieb in Rottach-Egern edle Brände destilliert.

Eine Tradition, die Anton Huber nach den überlieferten Rezepten mit Wissen und Leidenschaft erfolgreich weiter führt. Verbunden mit der Kunst des Brennens kommt natürlich längst moderne Technik dabei zum Einsatz. Am heimischen ″Fischerweber-Anwesen″ entstehen so mehr als 30 Edelbrände und Liköre.